開春結(jié)義餅?| 易武正山
春天對于喝茶的人是極其興奮激動的，茶，一年之計在于春，春茶一年中同一山頭品質(zhì)最優(yōu)秀的茶。每年到了這個時候愛茶人都在期待春茶的到來。
作為一名優(yōu)秀的書劍茶友也一樣在等待春茶的到來，等待一年一次的福利《開春結(jié)義餅》
《開春結(jié)義餅》～書劍從2015年開始每年開春都會在自有古樹茶園基地里挑選幾個產(chǎn)地，用心制作幾款不計成本利潤，但要求品質(zhì)和口碑要讓所有參與訂制活動的朋友都滿意的好茶回饋全國茶友，感謝茶友們一直以來的大力支持。隨著品牌的發(fā)展壯大，書劍茶粉的不斷增加，為了更好的滿足茶友們的需求，今年我們將開春餅的預定品種增加至六款，不同的口感特點及價位盡可能的讓支持書劍的茶友能購買到自己心儀的福利餅。
班章為王，易武為后，易武以香揚水柔而居于王后的地位，當然開春第一餅怎能少了他，易武開春結(jié)義餅，選用易武正山老街古樹基地春茶為原料，滿足茶友對高性價比易武古樹茶的渴望。
易武老街，茶馬古道滇藏線起點，一個古老的村寨，有馬幫的隊列原型，六塊大石頭聚集了古六大茶山：攸樂，蠻磚，革登，倚邦，莽枝，漫撒，在茶交易興盛時期，古六大茶山聚集了全國各地茶商，馬幫，如集市般熱鬧。
當年這里有多條運送茶葉的道路，從易武向北，有經(jīng)普洱、昆明到北京的官茶大道，有經(jīng)大理、香格里拉進西藏的滇藏茶馬古道，也有從易武往南到越南、老撾、緬甸的外銷茶路。
易武茶區(qū)可說是中國普洱茶名山產(chǎn)區(qū)中名號最響亮、歷史也最悠久的產(chǎn)區(qū)之一，尤其自清朝入關(guān)后，出現(xiàn)了云南茶葉發(fā)展的新高潮。從雍正二年至乾隆六十年的70余年間，大批茶商工匠入山做茶，進一步促進了易武茶葉的種植，使易武成為一座著名的茶山。清乾隆九年，普洱茶被清王朝正式列入《貢茶案冊》。
因獨特的生態(tài)環(huán)境，和悠久的種茶，制茶歷史，易武正山以溫潤柔雅蜜香回甘著稱，茶湯純厚甘甜、茶勁十足，苦澀弱，回甘生津快、長且持久、水性細膩而出名。
